В статье описывается способ, который позволит своевременно диагностировать пищевую аллергию у детей с дистрофической формой врожденного буллезного эпидермолиза и, соответственно, сформировать рацион с исключениемнеобходимых причинно-значимых белков, способствующий снижению проявлений ПА и улучшению нутритивного статуса. Способ может использоваться в клинической практике как доступный дополнительный метод обследования в комплексном обследовании детей с дистрофической формой ВБЭ.